Blechkuchen mit frischen Früchten 😋😋
14. Juli 2014
Heute gibt es einmal keine Reise Empfehlungen, sondern ein total einfaches und super leckeres Rezept!
Blechkuchen mit frischen Früchten
- 1 grosse Tasse Schlagobers oder Joghurt
- ¾ einer grossen Tasse Staubzucker
- Vanillezucker, Zitronenabrieb, Salz
- 4-5 Eier
- 1 grosse Tasse Mehl mit 1 Sackerl Backpulver
alles mit dem Mixer gut mischen, auf ein gebuttertes und bemehltes Backblech geben, mit frischen Früchten belegen und goldbraun bei Umluft (150°C) backen.
guten Appetit!
