Schoko- Birnenkuchen – ganz einfach 😋😋
27. Oktober 2017
das ist ein ganz einfaches Rezept, bei dem man nicht einmal eine Waage und einen elektrischen Mixer braucht und es schmeckt superfein!
1 Häferl Joghurt
½ Häferl Butter
½ Häferl Kristallzucker
¼ Häferl Kakaopulver
3 Eier
1 Pkg Backpulver
1 Häferl glattes Mehl
2 Birnen
Salz, Zitronenschale, 2 Pkg Vanillezucker
Alle Zutaten – ohne Birnen – vermischen bis ein glatter Teig entsteht.
Obstkuchenforn mit Butter ausstreichen und bemehlen,
Birne in dünne Spalten schneiden und den Boden belegen,
Teig darauf füllen und bei 160 Grad langsam ca 1 Stunde backen
überkühlen lassen – auf einen Servierteller stürzen und mit ein wenig Marmelade zum Glänzen bringen – genießen
